Nutrición y Alimentación Saludable

Actualmente en Chile no existe una ley que regule los etiquetados de los alimentos en cuanto a los alérgenos más comunes, situación que ha llevado a diversas dificultades en el tratamiento de esta enfermedad.

La soya ya se encuentra instalada en la cultura occidental y es que se hace imposible negar sus múltiples beneficios a nuestra salud.
¿Por qué incorporarla a nuestra dieta? Aquí te presentamos todas las ventajas que esta proteína te puede traer.

En una gran preocupación se ha transformado la alimentación de niños y niñas en crecimiento. Saber cuánto, cuándo y cómo deben comer los pequeños genera incertidumbre y, la falta de respuestas, puede crear inconvenientes.

Todas nos hemos vuelto locas alguna vez por comer algo en particular. Mientras para algunas pueden ser los chocolates, helados o cualquier cosa dulce, para otras pueden ser pizzas o frituras. Por esa razón, a continuación nos enfocaremos en las ansias por comer y algunos tips para controlarlas.

Cuando el cuerpo no tiene la proteína necesaria para digerir el azúcar natural que encontramos en la fruta o miel, se generan alteraciones importantes en nuestro organismo, sobre todo en nuestro hígado, debido a que las toxinas se posicionan en este importante órgano.

Vegetarianos y el embarazo ¿un riesgo?. Actualmente hay muchas mujeres que llevan una dieta vegetariana y se sienten sanas y llenas de energía. Muchas toman la decisión de seguir esta dieta por cuestiones éticas, por salud y algunas hasta para perder algunos kilos. Pero cuando la mujer lleva una vida en el vientre, las decisiones que tome sobre alimentación tienen directa repercusión en su hijo. Es en este momento de la vida el mejor momento para seguir una dieta vegetariana?